La festa dell'Immacolata si festeggia l'8 dicembre e rappresenta un vero e proprio ponte che può essere sfruttato per evadere un po’ dal grigio cittadino ed avvicinarsi ad altri paesi caratteristici della nostra regione, in armonia ed in pieno relax.
In questo periodo le offerte per l'8 dicembre sono tantissime e sono tanti anche i last minute per il ponte dell'Immacolata messi a disposizione da numerosi Hotel affiche possiate trascorrere una vacanza economica senza rinunciare a nulla.
Una delle città più visitate in questi periodi freddi è proprio Catania, il suo clima non troppo freddo, la rende una meta ideale per gli amanti della cultura e della natura. Infatti Catania è una città dalla storia millenaria ricca di monumenti, grazie al suo centro storico e ai sette comuni della Val di Noto, che fanno parte del Patrimonio Mondiale dell'Umanità, dell'Unesco.
Tra le tante cose da visitare vi ricordiamo: il Teatro Romano, l’Anfiteatro e le Terme, strutture che risalgono al periodo romano. Merita anche U Liotru, lo stemma Catanese realizzato in i pietra lavica che raffigura un elefante che sorregge un obelisco egiziano, lo potete trovare in Piazza D'uomo.
Abbiamo anche il Castello Ursino, voluto da Federico II, oggi sede del Museo Civico di Catania. Non dimentichiamo i monumenti barocchi di Catania, che sono concentrati per la maggiore nella centrale Via dei Crociferi, realizzati all’inizio del XVIII secolo, visto che Catania fu distrutta completamente da un violentissimo terremoto nel 1693.
Tra i tanti edifici Barocchi vi sono anche: la Cattedrale di sant’Agata, la Chiesa di san Benedetto, il Palazzo degli Elefanti, oggi sede del Municipio, Palazzo Biscari, Palazzo Toscano e tanti altri ancora. Catania non è solo storia, ma anche tradizioni e durante queste festività la città si prepara a festa, e visto che si avvicina il Natale si incominciano ad intravedere festoni e presepi, che rendono l'intera città ancora più bella e suggestiva.
Per non parlare delle molteplici manifestazioni, eventi, mostre, concerti, iniziative, fiere, e sopratutto sagre tenute per valorizzare i prodotti tipici della zona.